लहसुन वात, पित्त और कफ से उत्पन्न होने वाले अधिकांश रोगों को मिटाता है लहसुन शरीर के इम्यून सिस्टम को बढ़ाता है और शरीर को निरोग रखने में मदद करता है | लहसुन में में मौजूद Allyl Sulphide द्रव्य ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है | लहसुन पोष्टिक, वीर्य को बढ़ाने वाला, हड्डियों के लिए लाभदायक, गले के लिए हितकारी, पित्त व रक्त को बढ़ाने वाला, बुद्धि व आंखों के लिए हितकारी, दिल की बीमारियों में लाभकारी, कब्ज, खाने में अरुचि, खांसी, सूजन, बवासीर, कुष्ठ रोग, पेट के कीड़े, कफ आदि बीमारियों में लाभदायक होता है|
दूध को शास्त्रों ने पृथ्वीलोक का अमृत कहा है | दूध एक संपूर्ण आहार है जिसमें शरीर के लिए आवश्यक प्रोटीन और विटामिंस मौजूद होते हैं | औषधि व पथ्य के रूप में गाय का दूध सर्वश्रेष्ठ है | अनेक रोगों को Heal करने के लिए इसका उपयोग होता है |
दूध दिल की बीमारी, मानसिक बीमारी, बुखार, बवासीर, रक्तपित्त, योनि रोग आदि रोगों में हितकारी है | यह बल प्रदान करने वाला, वीर्य बढ़ाने वाला, बुद्धिवर्धक, सदा जवान रखने वाला, आयु बढ़ाने वाला, वायु और पित्त को नष्ट करने वाला होता है |
How to Make
1) 2-3 लहसुन की कलियां लीजिए उन्हें हल्का सा कूट लीजिये |
2) एक गिलास दूध में एक गिलास पानी मिलाकर उसमें कुटी हुई लहसुन की कलियां मिला लीजिए | उसके बाद इस मिश्रण को उबाल ले |
3) तब तक उबालें जब तक यह मिश्रण एक गिलास नहीं रह जाता मतलब जब तक दूध में मिलाया गया पानी जल कर उड़ ना जाए |
4) इसके बाद इसे छानकर दूध को अलग कर लीजिए |
5) इसमें स्वादानुसार चीनी मिला ले
6) आपका लहसुन वाला दूध तैयार है |
इस प्रोसेस में लहसुन के गुण दूध में अच्छे से मिल जाएंगे मिल जाते हैं |
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